İzmir’den Örnek Proje: Gıda Atıkları Mamaya Dönüşüyor, Sokak Hayvanları Doyuyor!

BEĞENDİM

ABONE OL

News

İzmir Büyükşehir Belediyesi, sahipsiz hayvanların mama ihtiyacını karşılamak ve gıda israfını önlemek amacıyla çevreci bir projeye imza attı. Sivil toplum kuruluşları ve turizm işletmeleriyle birlikte hayata geçirilen “Pet Maması Döngüsel Ağı” projesiyle artık gıda atıkları, sokak hayvanları için besin değeri yüksek mamalara dönüştürülüyor.

Proje kapsamında İzmir’in farklı noktalarında faaliyet gösteren otellerden toplanan uygun gıda atıkları, PAKO Sokak Hayvanları Sosyal Yaşam Kampüsü’nde işlenerek mamaya dönüştürülüyor. Ortaklar, projeyi resmi olarak başlatmak için “İyi Niyet Beyanı”na imza attı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Dairesi Başkanı Hüseyin Gökhan Özdemir, projeyle sadece mama sorununun değil, aynı zamanda iklim krizi ve gıda israfının da önüne geçileceğini vurguladı. Özdemir, “İklim krizine karşı mücadelede bu tür döngüsel sistemler büyük önem taşıyor. Akdeniz Havzası’nda sıcaklık artışı ciddi boyutlara ulaşacak ve İzmir gibi kıyı kentleri büyük risk altında kalacak. Projemizle bu riskleri azaltmak için katkı sağlıyoruz” dedi.

“Hem Tasarruf Hem Sürdürülebilirlik”
Projenin koordinatörü Sinan Okçuoğlu, turizm tesislerinden elde edilen gıda atıklarının geri dönüştürülerek mama üretimine kazandırıldığını belirtti. Okçuoğlu, “Mevzuat değişikliğiyle barınaklardaki köpek sayısında ciddi bir artış öngörülüyor. Bu da mama ihtiyacının hızla artması demek. Projemiz bu ihtiyaca sürdürülebilir bir çözüm sunuyor” diye konuştu.

İzmir’den Örnek Proje: Gıda Atıkları Mamaya Dönüşüyor, Sokak Hayvanları Doyuyor!

2025’te 38 Ton Mama Üretildi
PAKO Mama Üretim Tesisi Sorumlusu Gıda Mühendisi Özge Akçay Asal, 2025 yılının ilk beş ayında 38 ton mama üretildiğini açıklayarak, “Yıllık hedefimiz 120 ton. Bu sayede yaklaşık 6 milyon liralık katma değer sağlayacağız” dedi.

Hangi Atıklar Mamaya Dönüşüyor?
Üretilen mamaların sağlıklı ve dengeli olabilmesi için yalnızca belirli gıda atıkları kullanılıyor. Baharatsız kırmızı ve beyaz et ürünleri, tuzsuz haşlanmış makarna, pirinç, yumurta, çeşitli bakliyatlar ile çiğ ya da haşlanmış bazı sebzeler kabul ediliyor. Soslu yemekler, meyve atıkları, kemikler, kahve-çay posaları ve bulaşık artıkları ise kullanılmıyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin bu yenilikçi adımı, hem sokak hayvanlarının yaşam kalitesini artıracak hem de doğaya duyarlı, sürdürülebilir bir gıda modeli oluşturacak.