Gıda Sektörünün Kalbi Ankara’da Atacak:
Unlu mamüller, pastacılık, dondurma ve çikolata sektörünün bölgedeki en kapsamlı etkinliklerinden biri haline gelen BAKERY PLUS – 6. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı, 16–19 Ekim 2025 tarihleri arasında Ankara ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi'nde altıncı kez kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Unlu mamuller, pastacılık, dondurma ve çikolata sektörlerinin bölgedeki en kapsamlı etkinliği olan BAKERY PLUS - 6. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı, 16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında Ankara ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi'nde kapılarını altıncı kez açmaya hazırlanıyor. Fuar, bu yıl 50'den fazla ülkeden ve 25 binden fazla sektör profesyonelini bir araya getirmeyi hedefliyor.
2023 yılında 38 ülkeden binlerce profesyoneli ağırlayarak büyük bir başarıya imza atan fuar, sadece Türkiye'nin değil, Balkanlar, Türki Cumhuriyetler, Orta Doğu ve Kuzey Afrika gibi geniş bir coğrafyanın da ilgisini çeken önemli bir iş platformu olarak öne çıkıyor.
Sektörde Yüzde 100 Doluluk Oranı
Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altıntop, 2050 yılına kadar dünya nüfusunun 10 milyara ulaşmasıyla birlikte gıdaya olan talebin artacağını ve bu durumun fuarın odaklandığı sektörlerde ticaret hacmini büyüteceğini belirtti. Altıntop, "Fuarımızda tam 4 ay önce satışlarda yüzde 100 doluluk oranına ulaşmayı başardık. 25 binden fazla sektör profesyonelini başkentte buluşturmak için son hazırlıklarımızı sürdürüyoruz" dedi.
Fuarın, sadece bir ürün sergileme alanı olmanın ötesinde, bölgesel ve küresel iş birliklerinin kurulduğu stratejik bir ticaret platformu haline geldiğini vurgulayan Altıntop, BAKERY PLUS'ın sektörün en güçlü ticaret platformlarından biri olduğunu ifade etti.